지난 1월8일 육동환 춘천시장(왼쪽)과 신계용 과천시장이 푸드테크 조성 업무협약서를 들고 기념촬영을 하고 있다.  자료사진 

과천시가 강원 춘천시와 함께 푸드테크 연구지원센터 구축에 본격적으로 나섰다.

두 도시는 사업 추진을 위해 지난달 24일 농림축산식품부에 공모사업 신청서를 함께 제출했다. 

앞서 춘천시와 과천시는 신청서 제출에 앞서 지난달 8일 푸드테크산업 혁신 생태계 조성을 위한 업무협약을 체결한 바 있다.

푸드테크( 식품 Food과 기술 Technology의 합성어) 연구지원 센터는 지역 푸드테크 산업 생태계를 구축하기 위해 관련 기업, 대학, 연구기관, 중소 식품업체 등이 상호 협력하는 혁신클러스터 지원 거점 시설이다. 

푸드테크 연구지원센터는 지난해 전북 익산, 전남 나주, 경북 포항에 각 1곳씩 선정됐으며, 올해는 2곳이 선정될 예정이다.

푸드테크 연구지원센터는 식품기업의 시제품 제작·기술 실증, 연구개발, 교육 등을 지원하는 사업이다.

올해 충청남도 김태흠 지사도 충남을 개인맞춤형 식품 중심의 푸드테크 산업 거점으로 육성하기 위해 푸드테크 연구지원센터 공모에 나서기로 했다.

<저작권자 이슈게이트 무단전재 및 재배포 금지>